เบอร์เกอร์แซลมอนซาซิมิ ซัลซามะม่วง



ส่วนผสม 

  • ปลาแซลมอนสด
  • ไข่คาเวียร์
ส่วนผสม ซัลซามะม่วง (Mango Salsa)

  • พริกหวานหลากสี หั่นเต๋าเล็ก
  • หอมแดง หั่นเต๋าเล็ก
  • มะกอกดำ
  • มะม่วงสุก หั่นเต๋าเล็ก
  • เกลือ ตามชอบ
  • พริกไทย ตามชอบ
  • น้ำมะนาว ตามชอบ
วิธีทำแซลมอนซาซิมิ ซัลซามะม่วง
     1. นำพิมพ์วงกลมกดลงบนเนื้อแซลมอนสดให้เหมือนเบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่
     2. ทำซัลซามะม่วง (เม็กซิกัน) โดยผสมพริกหวาน หอมแดง มะกอกดำ และมะม่วงสุก ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมะนาวตามชอบ
     3. ตักซัลซามะม่วงวางรองบนขนมปัง ตามด้วยซาชิมิแซลมอน ตกแต่งด้วยซัลซาหลากสีให้สวยงาม ปิดท้ายตกแต่งด้วยไข่คาเวียร์สีดำให้สวยงาม

อ่านต่อที่https://cooking.kapook.com/view198283.html















Comments

  1. อร่อยมากครับ แซลมอน

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular Posts